醋酸钠

工业级醋酸钠的制作步骤 1、原料选择 （1）目前国内工业级醋酸钠的生产厂家较多，一般是通过以上两种方式生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产，由于碳酸钠的杂质含量较难控制，片碱采购成本较高，故广泛使用的是液体氢氧化钠； （2）根据使用目的不同，一般工业级三水醋酸钠使用回收冰醋酸及普通液碱（如隔膜法碱），而食品级及医l药级水合醋酸钠或无l水醋酸钠则采用高l纯l冰醋酸及离子膜液碱。 2、生产过程 （1）一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及氢氧化钠搅拌在80-100度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。 无l水醋酸钠反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装；深层地下水是指潜藏在第l一个不透水层以下含水层中的水，距地面30米以下，有的离地面几百米。 （2）产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制，色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程。 3、包装 由于工业级醋酸钠产品易吸湿，一般采用双层PE袋外加三合一纸塑袋包装，也可用双层PE袋外加纸板桶包装。

醋酸钠的基本性质 　　化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa) 　　分子式(Formula)： C2H3NaO2 　　分子量(Molecular Weight)： 82.03 　　CAS No.： 127-09-3 （无水）6131-90-4 (三水合) 　　碱性pKb＝ 9.25 　　化学品描述： 　　化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。 　　用途：用作照相、同城印染、同城化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。 　　制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。 　　CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2 醋酸钠的过饱和现象 　　用品：烧杯、同城玻棒、同城酒精灯、同城滤纸、同城平底烧瓶、同城石棉网。醋酸钠晶体、同城硫代硫酸钠晶体、同城蒸馏水。 　　步骤： 　　①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。 　　②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。 　　操作： 　　向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。 　　注意事项： 　　①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 　　②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 　　③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。 　　实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。 [编辑本段]家庭简易制备醋酸钠方法 　　用具：纯碱、同城食醋、同城容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、同城塑料棒、同城小勺。 　　步骤： 　　① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 　　②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 　　③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 　　现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 　　优点：方法简便、同城材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 　　缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 　　原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（产生原因是弱酸的部分电离）